Selasa, 12 Mei 2020

2 Resep Cara Membuat Bakso


Salah makanan pavorit yang banyak disukai oleh masyarakat adalah bakso. Dimana, bakso ini biasa disajikan dengan mie atau menu makanan lainnya. Membuat bakso itu ternyata mudah loh. Kalau anda ingin mencoba membuat bakso sendiri di rumah, dalam artikel kali ini akan memberikan resep cara membuat bakso sebagai berikut ini :

1. Bakso Sapi Kuah Maknyus

Bahan – Bahan :

  • 1 kg daging sapi (daging bagian paha atau bagian yang tidak mengandung lemak dan otot)
  • 2 sendok bawang putih
  • 1 sendok bawang merah
  • 2 sendok makan kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok makan merica bubuk
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok baking powder
  • 2 sendok teh garam

Cara Membuat :

  • Pertama masukkan bawang merah dan bawang putih dalam food processor sampai halus. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong, tepung tapioka dan bumbu lainnya. Tambahkan dengan es batu.
  • Campur rata semua bahan dengan bantuan food processor kecepatan sedang. Setelah resep bakso sapi adonannya kental, lalu uleni hingga kalis.
  • Ketika adonan siap dibentuk bulat. Lalu siapkan terlebih dahulu air secukupnya dalam panci dan panaskan hingga hangat-hangat kuku.
  • Bentuk adonan dengan menggunakan tangan dan sendok makan dan bentuk menjadi bola-bola dengan bantuan ibu jari dn telunjuk.
  • Lalu masukkan bola daging ke dalam air hangat dan biarkan terendam hingga adonan daging habis.
  • Setelah itu rebus bakso hingga mengapung. Matikan api dan tiriskan.
  • Resep bakso sapi kuah bisa disajikan hangat-hangat. Dan kuahnya bisa dibuat dengan merebus tulang sapi dengan campuran tumisan bawang putih dan lada.
  • Agar rasanya lebih maknyus sajikan bersama dengan taburan bawang goreng, seledri dan sambal.

2. Bakso Sapi Kenyal

Bahan – Bahan :

  • Daging sapi
  • Daging ayam
  • Telur 2 butir, ambil putihnya saja
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Garam ½ - 1 sendok makan
  • Baking powder 2 sendok teh
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Tepung tapioka / tepung sagu 8-10 sendok makan

Cara Membuat :

  • Untuk 500 gr daging, haluskan 2 siung bawang putih segar atau bisa diganti dengan 2 sendok makan bawang merah goreng halus dan 3 sendok makan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan.
  • Ada 2 cara penghalusan daging, yakni dengan di uleg atau menggunakan food processor.
  • Jika diuleg/ditumbuk : potong kecil-kecil daging sapi dan ayam, lalu cincang dengan pisau kemudian uleg dengan ulegkan.
  • Jika menggunakan food processor, maka perbandingan campuran daging sapi dan ayam yang sudah halus sesuai selera yang totalnya 500 gram.
  • Jika adonan daging sudah halus, masukkan 2 siung bawang putih mentah yang segar atau pilih 2 sendok makan bawang merah goreng halus dan 3 sendok makan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan.
  • Lalu giling  halus
  • Masukkan 2 butir putih telur
  • Masukkan garman ½- 1 sendok makan
  • Baking power 2 sendok teh
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Tepung tapioka /tepung sagu 8-10 sendok makan
  • Giling semua hingga halus menggunakan food processor
  • Jika sudah tercampur rata masukkan adonan ke dalam kulkas 1-3 jam
  • Panaskan air dalam panci, didihkan, lalu kecilkan api hingga didihan tidak ada gelembung gelembung ke atas.
  • Bakso akan lebih gurih jika saat pembentukkan dan pemasukkan ke dalam air panas dalam kondisi dingin habis keluar dari lemari es.
  • Gunakan sarung tangan supaya tetap cantik.
  • Bentuk menjadi bulatan bakso sampai habis, besarnya sesuai selera.
  • Tunggu hingga pentol bakso mulai mengapung, angkat jika sudah mengapung semua.
  • Bakso sapi kenyal siap disajikan.  

Read More

Kamis, 26 Maret 2020

Memahami Manfaat Topi Pelindung Corona



Anda saat ini sudah pasti tahu dan paham apai corona. Corona sendiri merupakan jenis virus yang keberadaannya bisa menjadi penyakit mematikan. Virus ini secara umum menyerang pernafasan dan paru-paru. Tidak heran jika virus dianggap virus yang sangat berbahaya dan membutuhkan pencegahan yang intensif agar terlindungi. Virus ini terbilang sangat cepat menyebar. Apalagi kabarnya virus ini memiliki banyak sekali media penularan. Diantaranya melalui cairan yang dibawa penderita, udara, bahkan sentuhan penderita terhadap benda-benda di sekitar. 

Banyaknya media penularan virus corona ini lah yang menjadi alasan mengapa metode lock down dan social distancing menjadi metode yang sangat penting dan seharusnya dipatuhi oleh semua orang di negeri ini bahkan di dunia ini. Meskipun memang berkeinginan untuk mematuhi metode social distancing yang diberlakukan untuk semua orang ini namun masih ada kondisi yang mengharuskan kita untuk berhubungan secara dekat dengan orang-orang tertentu. Hal ini tentunya akan menjadi ancama tersendiri bagi anda yang masih dalam kondisi sehat. 

Namun anda tidak perlu khawatir apalagi panik karena masih ada banyak sekali jalan yang cara yang bisa dicoba untuk bisa menghindari wabah virus corona yang satu ini. beberapa caranya adalah seperti memakai masker, rajin mencuci tangan dengan sabun ataupun hand sanitizer, menggunakan kacamata, memakai topi pelindung corona. Nah dari beberapa alat pelindung diri dari virus corona tersebut telah disebutkan memakai topi pelindung corona. 

Topi pelindung corona ini sendiri merupakan produk baru yang baru-baru ini diproduksi khusus untuk melindungi bagian-bagian tertentu yang dinyatakan sebagai jembatan penularan virus corona. Topi ini juga seringkali disebut dengan topi anti corona. Topi ini memiliki 3 jenis model. Model yang pelindungnya bisa dilepas, model yang pelindungnya menempel permanent dan tidak bisa dilepas, serta model bisa dilepas khusus anak-anak. Dibuatnya 3 jenis topi pelindung virus corona ini bukan tanpa alasa. Ada beberapa manfaat topi anti corona ini yang perlu anda ketahui. Diantaranya adalah :



1. Melindungi dari kontaminasi mata

Mata adalah satu yang dikatakan menjadi media penularan virus bagaimana tidak, mata berada di bagian depan yang sering kita pakai jika sedang berkomunikasi dengan orang lain. Bayangkan saja jika pada saat penderita mengeluarkan virus dari mulut ataupun hidungnya kemudian mata anda terkena cairannya maka hal tersebut bisa membuat anda positif covid-19. 


2. Meminimalisir penularan bagi orang yang sakit

Bagi anda yang sedang sakit, selain menggunakan masker anda juga bisa memanfaatkan topi anti corona ini agar cairan yang anda keluarkan saat anda sakit tidak lantas menular pada orang lain yang mungkin dalam kondisi sehat. Hal ini akan membantu memutus rantai penularan covid-19.


3. Melindungi anda yang tidak bisa melakukan social distancing

Seperti yang telah sekilas dijelaskan di atas bahwa tidak semua orang bisa melakukan social distancing. Ada kondisi dimana seseorang mungkin tidak bisa melakukan social distancing. Nah dengan adanya topi yang dilengkapi dengan pelindung pada bagian depan ini mungkin bisa sedikit membantu anda agar tidak mudah terkontaminasi dengan virus orang lain dalam jarak kurang dari satu meter. 

Dari ketiga manfaat utama topi anticorona tersebut mungkin bisa menjadi acuan atau referensi bagi anda yang memang ingin membeli topi pelindung virus corona ini. Ingatlah bahwa mencegah akan lebih  baik dari mengobati. Dengan melakukan pencegahan setidaknya anda juga membantu pihak garda depan dari tenaga medis yang kini sedang susah payah dalam mengurus pasien positif covid-19.

Read More

Selasa, 17 Maret 2020

Anda Harus Tahu Penyebab Freon AC Mobil Cepat Habis



Ada sebuah komponen penting dalam AC mobil yang benar-benar harus dirawat yaitu freon. Sebab cukup banyak kasus para pengguna mobil yang menyebutkan freon AC mobil cepat habis. Freon adalah sebuah cairan yang cara kerjanya yaitu melewati receiver dryer untuk selanjutnya di filter ketika ada kotoran menumpuk. Kotoran menumpuk adalah salah satu penyebab freon mudah habis sehingga AC mobil tidak dingin.

Ciri-Ciri Freon AC Mobil Habis
Banyak orang kurang paham bila freon AC mobilnya sudah habis. Berikut beberapa ciri yang umumnya harus diperhatikan.
  Jika anda merasakan AC mobil tidak dingin atau tidak segar dan sejuk seperti biasanya, maka dipastikan freon AC mobil sudah habis dan harus diganti.
  Saat saklar AC dinyalakan dan kompresor tidak lagi berputar seperti biasa maka anda perlu melakukan pengecekan apakah freon benar-benar habis atau tidak.
  Kompresor dan ekstra fan yang tidak mau berputar meski AC mobil sudah dihidupkan.
   AC mobil tidak dingin sama sekali malah rasanya hawa yang keluar panas sekali dan mengganggu.
  Muncul gelembung-gelembung berwarna pink di receiver saat mobil mulai dinyalakan.

Apa Penyebab Freon AC Mobil Habis?
Sebelum memutuskan untuk membawa AC mobil ke service AC mobil, anda sebaiknya ketahui terlebih dahulu beberapa penyebab freon habis yang umumnya sering terjadi.

1. Kebiasaan Buka Jendela Saat AC Nyala
Jika anda memiliki kebiasaan yaitu sering membuka jendela saat AC mobil menyala maka kinerja AC jadi cukup terganggu sehingga freon jadi sangat cepat habis.
Sebaiknya hindari kebiasaan buruk ini dengan cara matikan saja AC terlebih dahulu saat anda ingin membuka jendela dalam waktu yang lama. Ini juga termasuk dalam kebiasaan buruk yang benar-benar harus dihindari karena cukup merugikan.

2. Sistem Pendingin Yang Bocor
Penyebab freon cepet habis bisa saja karena sedang terjadi kebocoran pada sistem pendingin. Jika kebocorannya cukup kecil, misalnya tekanan yang cukup kecil mencapai 120 psi maka kehabisan freon tidak akan terjadi.
Namun jika pendingin benar-benar bocor bisa saja freon habis, untuk mengecek lebih lanjut anda bsia membawa mobil ke service AC mobil terdekat saja. Kebocoran yang kerap terjadi adalah di sel o ring yang ada pada sambungan pipa AC.

3. Terlalu Sering Menggunakan AC Mobil
Jika mobil anda rutin digunakan setiap hari untuk bekerja atau keluar rumah maka tentu penggunaan AC mobil yang terlalu sering tidak bisa dihindari. Untuk itu, sebaiknya bagi  yang mobilnya digunakan setiap hari sesekali bisa mematikan AC mobil dan membuka jendela untuk menikmati angin dari luar. Biasanya saat pagi hari udara masih sejuk jadi anda bisa memanfaatkannya, apalagi udara alami juga lebih menyehatkan jika tidak tercampur oleh polusi.

4. Radiator Yang Kotor
Debu dan kotoran menumpuk bisa jadi sesuatu yang serius bagi freon AC mobil. Saat kompresor dan juga kondensor kotor maka kinerja AC mobil jadi terganggu.
Saat keduanya kotor maka AC menjadi berkarat dan hawa panas yang harusnya dibuang jadi tersendat dan tidak maksimal. Hal ini tentu berpengaruh pada freon yang harus bekerja ekstra lebih tinggi lagi sehingga jadi cepat habis. Untuk itu selalu cek radiator dan pastikan dalam keadaan bersih.

Itu tadi penyebab freon AC mobil jadi cepat habis yang sering terjadi tapi sebagian orang kurang memahaminya. Jika freon sudah benar-benar habis maka hendaknya melakukan isi ulang di service AC mobil yang tepat dan sudah berpengalaman.
Read More

Minggu, 01 Maret 2020

Beberapa Tips Untuk Perawatan Kucing Anggora





Beberapa Tips Untuk Perawatan Kucing Anggora. Berbicara soal kucing memang sangat banyak jenisnya. Namun walaupun demikian untuk soal perawatan pasti memiliki perbedaan dari setiap rasnya juga apalagi jika kamu memiliki kucing jenis Anggora, pasti memiliki perawatan yang berbeda dibandingkan kucing pada umumnya. Secara umum untuk perawatan kucing bisa dibilang gampang – gampang susah, apalagi untuk sekelas kucing anggora. Harga kucing anggora pun cukup mahal apalagi jika memiliki kecantikan yang tinggi.

Jika kalian belum tahu bahwa kucing Anggora tersebut adalah ras kucing yang sangat unik dari berbagai segi dari mulai fisik hingga sifatnya. Karena kucing jenis ini juga memiliki bulu yang panjang dan lembut serta indah. Tidak heran, di Indonesia banyak sekali orang yang lebih memilih memelihara kucing Anggora.

Bagi kamu yang ingin memiliki teman bermain di rumah, kucing jenis ini cocok sebagai teman bermain dan juga peliharaan karena selain menggemaskan kita juga akan terhibur dengan segala tingkahnya. Walaupun demikian melakukan perawatan kucing anggora tentunya harus sangat diperhatikan sekali karena jika tidak pasti kucing tersebut bisa sakit atau lain sebagainya. Nah berikut ini beberapa tips untuk melakukan perawatan terhadap kucing tersebut.

Pilih Kandang yang Tepat

Pada dasarnya untuk perawatan kucing Anggora tidaklah sulit, selain itu kamu juga tidak perlu membeli kandang yang disisi dengan peralatan bagus atau mewah karena cukup dengan membuat kandang yang cukup luas supaya dia bisa bermain. Selain itu juga sediakan pasir zeolit. Alasannya karena pasir tersebut memiliki multifungsi sebagai tempat buang air serta alas. Maka dari itu kamu harus secara rutin mengganti pasirnya.

Untuk penggantian pasir bisa kamu lakukan tiga hari sekali, namun untuk melakukan pembersihan kandang bisa kamu lakukan kurang lebih seminggu sekali, terkecuali jika kucing kamu sudah dididik untuk bisa buang air besar dan kecil di toilet mungkin dengan begitu kamu tidak perlu ribet soal poin ini.

 

Sediakan Tempat Memanjat Dan Juga Mainan

beberapa orang melupakan tentang kebutuhan secara mental. Contohnya seperti menyediakan beberapa mainan seperti bola karet, tikus mainan serta tempat untuk mereka memanjat, hal tersebut tentunya sangat penting sekali agar kucing tidak stres berada di rumah apalagi sendirian.

 

Sikat Bulunya Secara Rutin

Sehubung bulu kucing Anggora sangat lebat dan indah tentunya menyikat bulunya merupakan hal yang penting dalam perawatan. Minimal untuk menyikat bulunya yaitu dua hari sekali menggunakan sisir khusus kucing. Selain itu juga kamu harus menghindari penyisiran pada area perut serta dada secara kasar karena bulu pada bagian tersebut sangat lembut sehingga mudah rontok.

Walaupun demikian Anggora termasuk hewan yang memiliki bulu yang medium jadi untuk perawatannya tidaklah terlalu sulit dan memakan waktu serta biaya. Hal tersebut dilakukan selain menjaga penampilan serta mengurangi resiko tertelannya hair ball yang nantinya bisa mengakibatkan masalah terhadap pencernaannya.

Rutinlah Konsultasi Ke Dokter Hewan

Terakhir untuk perawatan kucing Anggora adalah berkonsultasilah ke dokter secara rutin karena pemeriksaan secara medis tentunya sangatlah penting apalagi kamu juga harus secara rutin memberikan vaksin serta memonitori kondisi si kucing supaya tetap sehat. Umumnya kucing ras ini bisa hidup dari 10 sampai 18 tahun, namun hal tersebut dengan berbagai perawatan yang dibutuhkan.
Maka dari itu perawatan kucing anggora sangatlah penting supaya mereka dapat bertahan hidup serta terhindar dari berbagai macam penyakit. Itulah informasi yang bisa disampaikan semoga informasi ini bisa menjadi referensi untuk kamu pecinta kucing apalagi pemula.
Read More